Это просто и очень вкусно сухарики в духовке
Простые в приготовлении и очень вкусные домашние сухарики. Кусочки хлеба, покрытые растительным маслом с пряностями, солью и измельчённым чесноком, запекаются в духовке. Готовые хрустящие сухарики просто насыщены ароматом. Рецепт универсальный – можно менять состав пряностей, создавая новые вкусы.

Продукты (на 6 порций)

• Хлеб ржаной - 300 г

• Чеснок - 15 г (4 зубчика )

• Масло растительное - 60 мл (4 ст. ложки)

• Соль - 1 ч. ложка

• Паприка молотая - 1/4 ч. ложки

• Базилик сушёный - 1 ч. ложка

• Приправа сушёные помидоры с чесноком - 1,5 ч. ложки

Как приготовить:

• Подготовить необходимые продукты. Состав и количество пряностей регулируйте на своё усмотрение.

• Хлеб желательно использовать вчерашний.

• Включаем духовку для разогрева до 160 градусов.

• Хлеб нарезаем кусочками (кубиками) со стороной 1 см.

• Хлеб выкладываем на сухой противень (можно выстелить пергаментом) в один слой.

• Отправляем в разогретую до 160 градусов духовку подсушиться, на 5 минут.

• Тем временем чеснок очищаем и пропускаем через пресс.

• В мисочке соединяем растительное масло, чеснок, соль, паприку, базилик и приправу. Можно поперчить по вкусу.

• Всё хорошо перемешиваем.

• Заправку и сухарики перекладываем в большую миску.

• Тщательно перемешиваем, чтобы ароматное масло равномерно распределилось по всем кусочкам.

• Ароматные сухарики возвращаем на противень.

• Возвращаем противень с сухариками в духовку ещё на 15-20 минут (зависит от особенностей духовки) при температуре 160 градусов.

• Домашние сухарики с чесноком готовы. Даём остыть при комнатной температуре и подаём. Приятного аппетита!