Нам потребуется:
-спагетти - 300 г
-шпик - 75 г
-ветчина - 75 г
-масло 75 г
-тертый сыр - 40 г
-помидоры - 3 шт
-яйца - 2 шт
-сливки - 50 г
-шампиньоны - 100 г
-соль, перец, соус.
способ приготовления:
Шпик и ветчину нарезать мелкими кубиками и обжарить в жире, добавить нарезанные ломтиками помидоры и шампиньоны и тушить все до мягкости. в это время приготовить спагетти. Яйца смешать со сливками, посолить поперчить и добавить томатный соус, который надо подогреть на слабом огне, но не кипятить. Готовые спагетти смешать с маслом и тертым сыром, с приготовленным томатным соусом и подать на стол.